Productieproces

   
1
> Ontvangst grondstoffen
2
> 1ste kwaliteitscontrole
3
> Stockage grondstoffen
4 > Reinigen van de tarwe
5
> Maalproces
6 > Mengen
7 > Verpakking
8 > Kwaliteitscontrole
9 > Vervoer
   
   
 

6. Het mengen

Naast de klassieke soorten (verschillende types wit, bruin en volkoren), hebben we ons gekende PANSANO-gamma.
Meergranenmelen zijn één van onze specialiteiten.

Naast tarwe, rogge, haver, gerst en spelt worden een tiental andere zaden en granen gebruikt zoals: zonnebloempitten, bruin en geel lijnzaad, sesamzaad, soja, boekweit, gierst, maïs, rijst en pompoenpitten.
Donkere soorten worden verkregen door toevoeging van natuurlijke gebrande moutextracten.

   
MOLENS JOYE NV I Mandellaan 548 I 8800 Roeselare-Rumbeke I Tel. 051 / 20 12 77 I Fax 051 / 24 45 39