Chez Moulins Joye, nous accordons beaucoup d’attention à la qualité et à la sécurité alimentaire. Notre objectif est de fournir des produits d’excellente qualité qui permettront au boulanger de confectionner un pain savoureux.

Laboratoire

Dans notre laboratoire, nous testons la qualité de tous les produits. À leur arrivée, les produits sont testés avec beaucoup de rigueur mais les produits finis sortants font également l’objet de multiples contrôles afin de s’assurer qu’ils répondent à toutes les normes de qualité.

Traçabilité

L’origine de nos produits peut toujours être contrôlée. De la sorte, nous pouvons retracer l’origine de la farine fine fleur, du champ jusqu’au boulanger.